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Ingrédients

200 ml de crème liquide

260 ml de lait 

3 cuillères a soupe de sucre

50 gr de spéculons réduits en poudre

120 gr de pâte a spéculoos

1 cuillère a café de maïzena

2 oeufs

Pour la décoration

140 gr de spéculoos réduits en poudre

  1. Pour 5 personnes
  2. très facile
  3. 15 minutes
  4. 30 minutes

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Les étapes

Mettre dans une casserole, la crème, le lait, le sucre,les oeufs et les 50 gr de spéculoos.

Très bien mélanger avec le fouet.

Rajouter la pate a speculoos, et mettre la casserole sur feu doux.

Faites épaissir la crème, en remuant constamment.

Retirer du feu, et laisser tiédir.

Repartir ce dernier mélange dans 5 verrines individuelles.

Décorer avec une couche de spéculoos réduits en poudre, ou selon votre goût.

 

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Tag(s) : #recette de ramadan

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