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beignets express tres facile

beignets 

beignets express tres facile1

 

voici une autre recette de beignet facile et delicieux

 

ingredients

 

2 oeufs

200g de farine

Une pincée de sel fin

4 cuillères à soupe d’huile

Une cuillère à cafe de vinaigre

50 gr de sucre en poudre

1 cuillere a soupe de jus de citron

1 cuillere a cafe de zeste de citron 

 cuillere a cafe de levure chimique

80 ml de lait 

 

beignets express tres facile4

 

 

la preparation des beignets

 

Dans un saladier battre les oeufs et le sucre a l'aide d'un batteur electrique pendant 5 minutes

 

ajouter le sel, le zest de citron, le jus de citron, l'huile,  le vinaigre et le lait.

 

 

 

Mélanger doucement pour ne pas casser les oeufs et pour avoir une pâte à beignet homogène.

 

  faire chaufer un bain d'huile, remplir une cuillere a soupe de pate a beignet et a l'aide d'une autrer cuillere faire glisser la pate dans l'huile.

 

recommencer l'operation jusqu'a epuisement de la pate a beignet

 

laisser tiedir vos beignets ensuite tromper dans du miel ou saupoudrer de sucre glace.

 

 

 beignets express tres facile2

 

  bonne degustation

 

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Tag(s) : #crepes - beignets - pancakes

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