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Bonjour Tout le monde, cette recette de Bniwen,Biouen un  Gateau Algerien Sans Cuisson que je vous propose aujourd'hui est un gateau facile a preparer et tres delicieux.

gateau algerien sans cuisson bniwen7  

gateau algerien sans cuisson4jpg 

 

 

 

 

gateau algerien sans cuisson1

 

ingrédients

pour le gâteau

  • 200 gr de biscuits au chocolat ou bien de cookies aux pépites de chocolat
  • 50 gr de noix de coco
  • 50 gr d’amandes grillées et finement moulus
  • 100 gr de halwa turque
  • 50 gr de confiture d’abricot
  • 50 gr de beurre a température ambiante
  • un peu de vanille

pour la décoration

  •  une tablette de chocolat a patisserie
  • 2 cuillères a soupe de beurre
  • 3 cuillères a soupe de lait
  • 100 gr de chocolat blanc râpé
  • 2 cuillères a soupe de miel
  • coupeaux de chocolat noir ou bien du chocolat noir râpé
  • une cuillère a soupe de sucre glace 

préparation

  • Mélanger  tous les ingrédients du gâteau ensemble et faites 15 boules d’une grosseur d’une noix.
  • Faites fondre au bain marie le chocolat , le beurre et le lait.
  • Tremper vos gâteau dans le chocolat et mettre sur un plateau couvert de papier de cuisson et mettre au réfrigérateur.
  • Retirer  vos gâteaux du réfrigérateur .
  • Badigeonner le pourtour de vos gâteaux avec du miel.
  • Les passer ensuite dans le chocolat blanc râpé.
  • Etaler un peu de miel sur la surface de vos gâteaux  et décorer avec les coupeaux de chocolat noir  et saupoudrer de sucre glace.   

 

gateau algerien sans cuisson bniwen11

 Bonne dégustation

 

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Tag(s) : #gateau algerien

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