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Bonjour, comme je vous l'ai promis hier, voici la recette de la confiture a l'orange et a la banane.

confiture orange banane-copie-1

confiture orange banane1-copie-1

Ingrédients

500 gr de banane

4 grosses oranges

le jus d'un gros citron

550 gr de sucre

  1. pour 2 bocaux
  2. très facile
  3. 10 minutes
  4. 35 minutes

confiture orange banane

les étapes

Couper les banane en gros morceaux, et les mélanger avec le jus de citron.

Peler les oranges, les épépiner et le couper en gros quartiers.

Dans une casserole, mettre le sucre, les oranges et les bananes.

Mettre la casserole sur feu moyen, et porter a ébullition.

Baisser le feu et laisser cuire pendant 35 minutes.

N'oubliez pas de remuer de temps en temps.

Une fois cuite, laisser-la refroidir, ensuite la mixer avec un mixeur.

Faites passer la confiture dans une passoire, et la réserver dans des bocaux stériles.

confiture orange banane5-copie-1

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Tag(s) : #confitures

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