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Ingrédients 

220 gr de farine

150 gr beurre

une c a café de levure chimique

un sachet de sucre vanille

un jaune d'oeuf

80 gr de sucre roux

50 gr de sucre  cristallisé

150 gr de pépites de chocolat

  1. Pour 20 pièces
  2. facile
  3. 15 minutes
  4. 15 a 20 minutes 

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Les étapes

Battre le beurre avec les sucres et le jaune d'oeuf pendant 5 minutes .

Rajouter la farine mélangée avec la vanille, la levure chimique et la moitié des pépites de chocolat .

Mélanger avec votre main pour obtenir une pâte molle. 

Diviser la pâte en petites boulettes d'une grosseur d'une  noix.

Couvrir la surface avec le reste des pépites  de chocolat (de 8 a 10 pépites par boulette ).  

Transférer les boulettes sur une plaque allante au four couverte de papier de cuisson.

Mettre au four préchauffé a 180 degrés pendant 15 a 20 minutes (ils doivent être bien dorés).

Sortir du four et laisser refroidir (attention ne pas les toucher avant refroidissement total ).

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Tag(s) : #biscuits secs

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