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Bonjour, voici une crème rapide et facile aux fraises , n'hésitez pas a l'essayer.

Si vous cherchez d'autre crème de dessert je vous invite a visiter ma catégorie de dessert.

creme fraise chocolat blanc

Ingrédients

250 ml de lait

200 gr de fraises réduites en purée

1 cuillère a soupe de sucre

50 gr de maïzena

100 gr de chocolat blanc

1 œuf

20 gr de beurre

crème chantilly pour décorer

2 fraises entières

  1. pour 4 personnes
  2. très facile
  3. 5 minutes
  4. 4 a 5 minutes

creme fraise chocolat blanc4

Les étapes

Mettre tout les ingrédients dans une casserole sauf la chantilly et les fraises entière.

Très bien mélanger a l'aide d'un fouet.

Mettre la casserole sur feu doux en remuant jusqu'à épaississement de la crème.

Couvrir et laisser tiédir.

Répartissez cette dernière dans 4 verrines.

Placez au frais.

Au moment de servir décorez avec la crème chantilly et des fraises coupées en deux ou en quatre.

 creme fraise chocolat blanc2

 

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Tag(s) : #Dessert - verrine - mousse

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