Bonjour, cette crème dessert  au chocolat est un vrais delice, facile, rapide et très délicieuse.

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ingrédients

pour la crème chocolat blanc

  • 500 ml de lait
  • 120 gr de chocolat blanc râper
  • 30 gr de sucre
  • vanille
  • 28 gr de maïzena
  • 15 gr de beurre

pour la crème chocolat noire

  • 500 ml de lait
  • 100 gr de chocolat noire râper
  • 70 gr de sucre
  • 30 gr de maïzena
  • 20 gr de cacao amère
  • 15 gr de beurre

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la préparation

  • mettre dans une casserole tout les ingrédients de la crème au chocolat blanc et mélanger avec un fouet manuel
  • mettre dans une autre casserole les ingrédients de la crème dessert au chocolat noire et très bien mélanger avec un fouet manuel
  • mettre les deux casseroles sur feu doux et remuer jusqu'à épaississement des deux crème
  • verser dans chaque verrine une cuillère a soupe de crème au chocolat blanc ensuite une cuillère a soupe de crème au chocolat noir et ainsi de suite jusqu'à épuisement totale des deux crème
  • couvrir vos verrine avec du film alimentaire pour éviter la formation d'une croûte après le refroidissement de la crème
  • laisser refroidir ensuite les mettre au frigo pendant 2 heures avant de les déguster
  • décorer selon votre goût et vos moyens(chocolat râper, noix de coco, amandes effilées, pistaches.....)

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en cochant les deux cases

Merci


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