750g

Bonjour tout le monde, aujourd'hui je vous poste la recette de dessert au citron un dessert facile a preparer et tres délicieus .

Dans ma recette j’ai utilise le biscuit oreo comme vous pouvez le remplacer avec un biscuit de votre choix.

ingrédients

• 375 ml de lait
• 50gr de sucre
• 35 gr de maïzena
• 40 ml de jus de citron
• 1 cuillère a café de zeste de citron
• 40 gr de beurre
• 200 gr de biscuit oreo ( vous pouvez remplacer par un biscuit de votre choix)
• 2 cuillères soupe de noix de coco
• un peu de colorant jaune(facultatif)

la préparation

• mettre dans une casserole le lait, le sucre, la maïzena, le zeste de citron et bien mélanger avec un fouet
• mettre la casserole sur feu doux et laisser cuire en remuant de temps en temps jusqu’a épaississement
• retirer du feu, rajoutez le jus de citron, le beurre et très bien mélanger
• concassez les biscuits
• versez un peu de crème dans 4 ramequins, couvrir avec les biscuits concasses, ensuite la crème, les biscuits concasses et enfin la crème
• décorer avec du biscuits et la noix de coco ou bien selon votre goût
• mettre au frigo de préférence la déguster 4 heures après la préparation.

bonne dégustation

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aucune de mes réalisations.

merci