Bonjour, voici un dessert en verrine très savoureux au fraise et au yaourt, un dessert bien parfumé, léger, et très facile a préparer.

Pour d'autres dessert en verrine voir ma catégorie de verrine sucree creme flan mousse.

dessert verrine fraise yaourt 

dessert verrine fraise yaourt1 

Ingrédients

300 gr de fraise

250 gr de yaourt naturel

vanille

6 cuillères a soupe de sucre

2 cuillères a soupe de confiture de fraise

8 gr de gélatine

  1. pour 4 a 6 personnes
  2. très facile
  3. 10 minutes
  4. 5 minutes

dessert verrine fraise yaourt2  

les étapes

Faire ramollir la gélatine dans de l'eau.

Mixez les fraises avec le mixeur électrique pour obtenir une purée.

Mettre cette purée dans une casserole, ajoutez la confiture et le sucre.

Mettre la casserole sur feu doux et faire cuire pendant 5 minutes en remuant de temps en temps.

Ajoutez la gélatine et remuez pendant 2 minutes, retirez du feu et laissez refroidir.

Une fois refroidis, ajoutez le yaourt, la vanille et très bien mélanger.

Versez dans 4 a 6 verrines si les vôtres sont petits et mettre au frais pendant 4 heures.

Au moment de servir décorez selon votre goût ( chantilly et fraise pour moi).

 

dessert verrine fraise yaourt3

 

Abonnez vous a ma newsletter pour ne pas rater

mes réalisations ICI

Merci 

Tag(s) : #verrine sucree creme flan mousse

Partager cet article