Bonjour,  voici un dessert rafraîchissant sans oeuf, un dessert au banane et mascarpone très savoureux, ce dessert sans oeufs est très léger et très simple a faire, il est très bon et très facile donc je vous le conseil.Pour d'autres recettes de dessert consultez ma categorie de desserts

dessert mascarpone banane1

dessert mascarpone banane3

Ingrédients

pour la crème

 150 gr de mascarpone

200 ml de crème fraîche

4 cuilleres a soupe de sucre

zeste et jus d'un gros citron

2 banane écrasées

spéculoos

pour le caramel

6 cuillères a soupe de sucre

1 cuillère a café de jus de citron

3 cuillères a soupe d'eau

  1. pour 4 personnes
  2. facile
  3. 15 minutes

 

dessert mascarpone banane

Les étapes

Préparer le caramel avec le sucre , l'eau et le jus de citron.

versez sur un plateau huilé et laisser refroidir ensuite le concasser .

Battre la mascarpone, la crème fraîche et le sucre pendant 3 minutes.

Ajoutez la banane écrasée avec le jus de citron.

Versez dans des coupes et décorez avec le speculoos et le caramel concassées

des tranches de banane et le zeste de citron ou selon votre goût.

dessert mascarpone banane2

 

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Tag(s) : #dessert facile

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