Ingrédients

Pour le gâteau

6 cuillères a soupe de farine

6 cuillères a soupe de sucre

6 cuillères a soupe de lait

6 cuillères a soupe de beurre fondu

3 oeufs

1 paquet de levure chimique

3 pommes épluchée et coupées en lamelles

Pour la crème

60 gr de sucre

60 gr de beurre fondu

1 oeuf

1 cuillère a café de vanille

  1. pour 6 personnes
  2. facile
  3. 20 minutes
  4. 35 minutes

Les étapes

Battre les oeufs et le sucre pendant 3 minutes a la vitesse maximale.

Rajouter, l'huile, le lait, le beurre fondu, et battre pendant 30 secondes a la vitesse minimale.

Incorporer la farine mélangée avec la levure chimique.

Mélanger a l'aide d'une spatule, jusqu'à obtention d'un mélange homogène.

Verser dans un moule de 24 cm de diamètre beurré.

Mettre les tranches de pommes sur votre pâte.

Faites cuire au four préchauffé a 180 degrés pendant 20 minutes.

Entre temps préparer la crème.

Bien mélanger l'oeuf, le sucre le beurre et la vanille a l'aide d'un fouet.

Après 20 minutes de cuisson, retirer le gâteau, verser dessus la crème et remettre au four.

Terminer la cuisson pendant 15 minutes, ou jusqu'à ce que la surface soit dorée.


Tag(s) : #gateau - cake

Partager cet article