gâteau très moelleux a l'orange. 

gateau a l'orange1

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Ingrédients

Pour le gâteau

180 gr de farine

150 gr de sucre

125 ml de jus d'orange

100 ml d'huile

Zeste de trois oranges

4 gros oeufs

1 sachet de levure chimique

Pour la décoration

2 cuillères a soupe de sucre glace

1 orange coupée en fines tranches

  1. pour 8 personnes
  2. facile
  3. 25 minutes
  4. 20 a 30 minutes

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Les étapes

Battre le sucre et les oeufs pendant 5 minutes.

Ajouter, le zeste et le jus d'orange, l'huile et mélanger délicatement avec une spatule.

Mélanger la farine et la levure.

Rajouter la farine cuillère par cuillère en mélangeant délicatement a chaque ajout jusqu'à épuisement de la farine.

Verser votre pâte a gâteau dans un moule de 22 cm beurré .

Faites cuire au four préchauffé a 180 degrés pendant 20 a 30 minutes.

Vérifier la cuisson avec la pointe de couteau qui doit ressortir sèche.

Retirer du four et le laisser totalement refroidir avant de le démouler.

Décorer avec les tranches d'oranges au centre et saupoudrer avec du sucre glace.

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