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pattes de chat4 

pattes de chat2
 

 

je vous propose la recette de ces gâteaux qui sont facile a préparé et surtout qu'il sont très délicieux et très fondants .

  ingrédients

pour la pâte

450 gr de farine
250 gr de beurre
125 gr de sucre glace
1 c a café de levure chimique
extrait de vanille
2 jaunes d'œufs
confiture d'abricot

 

glaçage au chocolat

 
faites fondre 200 gr de chocolat a pâtisserie avec 3 c a soupe de lait et 1 c a café de beurre.

  pattes de chat12

  

 préparation

battre le beurre le sucre jusqu'à ce que le mélange devient crémeux.

ajouter les jaunes d'œufs et l'extrait de vanille et continuez a battre.

 

a la fin rajouter la farine  mélangé avec la levure

 

ramasser la pâte avec vos main afin d'obtenir une pâte souple .

 

faites des petite boulettes , les aplatir a l'aide d'une fourchette.

 

mettre vos boulettes de pate dans un plateau allant au four.

 

préchauffer le four a 180 degré et enfourner les petits gâteaux pendant 20 minutes.

coller les gâteaux  avec la confiture puis tremper la moitié dans le glaçage au chocolat.

 

 

 

les pattes de cha11

 

 

 pattes de chat1

 

  bonne dégustation

 

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Tag(s) : #petit fours et gateaux sec

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