Abonnez vous a ma newsletter si vous ne voulez rater

aucune de mes réalisations.

merci


pancake a la fraise5 

pancake a la fraise4 

ingrédients

pour 15 pancakes il vous faut

  • 2 verres de farine
  • un 1/4 de verre de sucre
  • 2 œufs
  • un 1/4 de cuillère a café de sel
  • 1 verre et un 1/4 de verre de lait
  • 6 cuillères a soupe d’huile
  • 4 cuillères a café de levure chimique
  • 250 gr de fraise
  • 100 gr de confiture de fraise
  • 4 cuillères a soupe de jus de citron

pancake a la fraise1

la préparation des pancakes

  • couper vos fraises en rondelles
  • mélanger le jus de citron avec la confiture de fraise et reserver 
  • mélanger les ingrédients sec ensemble
  • battre les œufs et le sucre, ajouter l’huile
  • verser ce dernier mélange sur les ingrédients sec et bien mélanger pour obtenir un mélange homogène
  • faire chauffer un poêle non adhésif et faire remplier votre verre de 125 ml avec la pâte et la verser  dans la poêle bien chaude
  • mettez dessus quelques rondelles de fraise
  •  tourner vos pancake et faites cuire de l'autre coté (les cotes doivent être bien dorées mais pas brûlés)
  • servir tiède avec le mélange confiture citron.

 pancake a la fraise3

 

 pancake a la fraise4

 bonne degustation

 

    Abonnez vous a ma newsletter si vous ne voulez rater

aucune de mes réalisations.

merci

 

 

Partager cet article