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  petits fors aux cacahouettes1

 

bonjour tout le monde j'espère que vous allez bien

aujourd'hui je vous propose cette recette facile et rapide des petits fours aux cacahouettes. 

 

ingrédients

 

250 gr de beurre

480 grde farine

60 gr de sucre glace

1 cuillère a café de levure chimique

vanille

2 jaunes d'oeufs

2 blanc d'oeufs

100 gr de cacahuèttes grillées et finement moulus

100 gr de cacahuèttes grillées et concassées

miel

4 cuillères a soupe d'eau de fleur d'oranger

 

 

petits fours aux cacahouettes4 

 

 

la préparation des petits fours

 

dans un saladier battre le beurre et le sucre jusqu'à ce que le mélange double le volume.

 

ajouter les jaunes d'oeufs et continuer a battre une minute de plus.

 

ajouter la farine, la vanille, la levure chimique et las cacahuèttes finement moulus.

 

faites des boulettes d'une grosseur d'une noix ensuite leur donner la forme d'un croissant.

 

faites passer vos croissants dans le blanc d'oeufs légèrement battus ensuite dans les cacahouetes grossièrement moulus.

 

transférer vos petits fours sur une plaque allante au four et faites cuire 20 a 25 minutes a 180 degrés.

 

retirer vos petits fours du four et laisser refroidir complètement.

 

faites chauffer le miel mélangé avec l'eau de fleur d'oranger et tremper vos petits four refroidis. 

 

  petits fours aux cacahouettes2

 

 

  bonne dégustation

 

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Tag(s) : #petit fours et gateaux sec

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