Bonjour, Voici des petits fours aux cacahuètes facile a préparer et très délicieux en plus très fondant pour d'autres petits four et gateaux je vous invite a visiter ma catégorie de gateau algerien.

petits fors aux cacahouettes1

Ingrédients

250 gr de beurre

480 grde farine

60 gr de sucre glace

1 cuillère a café de levure chimique

vanille

2 jaunes d'oeufs

2 blanc d'oeufs

100 gr de cacahuètes grillées et finement moulus

100 gr de cacahuètes grillées et concassées

miel

4 cuillères a soupe d'eau de fleur d'oranger


petits fours aux cacahouettes4 

Les étapes

Dans un saladier battre le beurre et le sucre jusqu'à ce que le mélange double le volume.

Ajouter les jaunes d'oeufs et continuer a battre une minute de plus.

Ajouter la farine, la vanille, la levure chimique et las cacahuètes finement moulus.

Faites des boulettes d'une grosseur d'une noix ensuite leur donner la forme d'un croissant.

Faites passer vos croissants dans le blanc d'oeufs légèrement battus

Passez vous croissants dans les cacahuètes grossièrement moulus.

Transférer vos petits fours sur une plaque allante au four et faites cuire 20 a 25 minutes a 180 degrés.

Retirer vos petits fours du four et laisser refroidir complètement.

Faites chauffer le miel mélangé avec l'eau de fleur d'oranger et tremper vos petits four refroidis. 

  petits fours aux cacahouettes2

 

  Abonnez vous a ma newsletter pour ne pas rater

mes réalisations ICI

en cochant les deux cases

Merci

Tag(s) : #Gateaux Secs algeriens - biscuits secs

Partager cet article