5 novembre 2011 6 05 /11 /novembre /2011 11:00

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 sable aux grains de sesames 

sable au grais de sesame2Bonjour tout le monde,ces petits sables de gâteaux algérien aux grains de sésames sont très délicieux et très très fondant .

 ingrédients

  • 250 gr de beurre a température ambiante
  • 125 gr de sucre glace
  • 160 gr de maïzena
  • 100 gr de grains de sésames grillés
  • farine au besoin
  • 2 jaunes d'œuf
  • une cuillère a café de vanille
  • une cuillère a café de levure chimique
  • une poignet de cacahouette grillees et moulues
  • chocloat blanc et noir pour decorer

  sable-aux-grains-de-sesame-5

préparation

 

  • battre le sucre et le beurre ensemble jusqu'à ce que le mélange devient crémeux.
  • ajoutez les jaunes d'œuf  et continuer a battre pendant une minute.
  • incorporez ensuite les grains de sésame, la maïzena, la levure, la vanille et bien mélanger.
  • rajoutez a la fin la farine par petite quantité en mélangeant jusqu'à obtention d'une pâte malléable.
  • sur un plan de travail légèrement fariné étaler votre pate a l'aide d'un rouleau a pâtisserie a une épaisseur d'un demi centimètre
  • découpez avec un emporte pièce rond ou bien avec un vert a the.
  • transférez vos gâteaux  dans un plateau allant au four.
  • faire cuire au four préchauffé a 180 degrés 15 a 20 minutes.
  • laissez refroidir complètement,ensuite les coller deux a deux avec de la confiture d’abricot
  • a l’aide d’un pinceau badigeonner le pourtour toujours avec la confiture d’abricot
  • les rouler dans des cacahouètes grillees et finement moulues
  • décorer avec du chocolat blanc et noir 

  sable aux grains de sesame 

sable aux grains de sesame3  

sable aux grais de sesame0

bonne dégustation

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commentaires

fatiha 02/08/2010


Merci sihem pour la recette .


samira 15/08/2010


tes gateaux ychahiw j'aimerai les essayer mais je ne trouve pas la recettes


saby 24/08/2010


svp je trouves pas les recettes je vois que les immages des gateaux j ai beau chercher ou je peux trouver les ingredients je trouve pas pourquoi !!!!!


coucou 28/08/2010


merci pr cette recette je veux la recette de petit sables au grain de sésame posté le 18juin 2010 svp avant l'aid jtd avec impatiente


louiza 30/08/2010


hummmmmmmm !! elles sont terribles c'est pour quand la recette,
bisous et saha ftourek


Soraya 01/09/2010


Elles sont magnifiques, bravo! ils sont beaux et terriblement appétissants!
pouvez vous me donner la recette?

merci
bisou


La cuisine des reves de Djamila 09/09/2010


Emmmm,j'aime beaucoup ça!!
merci pour le partage :)


Azura 15/09/2010


Il me tente énormément, bsahtak ils sont superbes et merci du partage sihem


hafida 07/10/2010


bonjour ma chere soeur siham svp est ce que vous pouvez me donner la recettte des petits sablés au grainsde sesame merci beaucoup et bonne continuation mille fois bravo super bon blog. hafida
algerienne de montreal canada bisou


oumoyacine 30/10/2010


Sihem,je sais ,j'insiste lourdement STP la recette!!!!!Merci


hafida 07/11/2010


bonjour ma chere soeur sihem vraiment trés contente de voir cette recette je l´attendais depuis longtemps et puis merci beaucoup de l´avoir publier pour nous car en étais nombreuses a l´avoir
demander. tu est une étoile brillante pour moi dans ma cuisine je rentre mille fois voir ton blog car en trouve que des trés belles choses vraiment bonne continuation et bon courage et revient nous
souvent avec beaucoup de belle chose merci ma chere soeur sihem au faite tes enfant sont adorable rabi yahfadhomlek anchallah bisou hafida algérienne de montréal. bisou


agnes 07/11/2010


bonsoir puis je mettres amandes ou cacahuetes a la place du sesame car je suis allergique merci


SAMIRA 07/11/2010


merci beaucoup pour la recette je l'ai longtemps cherchée , je vais les essayer et j'espere les reussir .j'adore ton blog plein de belles choses MERCI


Pauline 07/11/2010


Magnifique!!!! Bravo ^^


amour de cuisine 07/11/2010


finalement la recette, youyouyouyouyi
au moins j'ai une recette pour l'aid. bisous


llysa 07/11/2010


ah je l'attendais cette recette! comme ils sont beaux!!! bravo sihem, bisous


faten 07/11/2010


waooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo
tres bon gtaeau yatik elf saha
bisouuuuuuuuuuuuuuu


nehari 08/11/2010


merci pour la recette je la ferai des que j'aurais un temps de libre muuuuum cela doit etre un delice


latéfa 08/11/2010


bonsoir
j ai essayé les sablés aux sésame et j ai aimé leur goûtsts ,ils sont fondants .
merci Sihem
peux t on mettre autre garniture que le chocolat
quel est votre avis sihem
bon courage et félicitation pour votre grand coeur PARTAGER c 'est noble comme pratique
Latéfa isère france


grazi 09/11/2010


superbe!!!!!


sabrin@ 06/01/2011



Salam,  ILS SONT VRAIMENT SUPERBEMENT REUSSI! ca donne envie :-)



Linaryan 11/04/2011



avec le chocolat sur le dessus ils sont a croquer !



grazi 11/04/2011


miamm, ça doit etre excellent!!!


Nadine 11/04/2011



ils sont superbes, je t'en pique un



myriam 11/04/2011



superbe sa donne envie de les faire mais pour faire vite j'en pique une .



CuisineStyle 11/04/2011



Juste magnifique!


Carmen.



Valérie ( Franche-Comté ) 11/04/2011



Délicieuses gourmandises craquantes et croquantes


Je te souhaite une belle soirée


Valéri€



fimère 12/04/2011


ils sont beaux et bien tentants, j'adore bonne journée


nadia 12/04/2011



Moi qui adore les graines de sésames... Je pense que je ne peux que succomber



Nadji 12/04/2011



Ces petits gâteaux sont magnifiques.


A tester rapidement.


A très bientôt.



jéromine 19/04/2011



très belles photos ça me donne l'eau à la bouche :)



wassila 08/06/2011



bravo siham ta bien reussit de faire toute tes recettes de cuisine est tes gateaux son bien fini est vous ete la seul a qui je minterese il ya boucoup de blog cuisine mais presque je trouve
pas se que cherche pour une 2 em foit bravo est merci



Mérièm 23/08/2011



hummm ils me donnent bien envie tes petits sablé bisous ma belle



la gourmande 23/08/2011



humm un gateau plein de douceur !!


bizz



salima 23/08/2011



ta recette m'a vraiment plu , à tester



Valérie ( Franche-Comté ) 23/08/2011



C'est toujours bien gourmand chez toi


Je te souhaite une belle soirée
Valérie.



Poucinette 23/08/2011



QUELLES BEAUX DELICES 



nedj 23/08/2011



Oh merciiii c ça ce que je cherché je vé le faire pour le aid....merci



llysa 24/08/2011



bravo Sihem ! superbes gâteaux!!!


je te vois plus chez moi, mais pas grave !!! yatik essaha



llysa 24/08/2011



c'est pas grave Sihem! bon courage



ARAR 27/08/2011



BJR J'ai essayer 1 de vos recette c les sablés aux grains de sésame laisser moi vous dire que c un tres bon gateau fandant et délicieux. je vous remercie pour toute les recettes que vous donner,
je vous souhaite une bonne continuation et encore plus de recette et de plaisir.



Miss Paprika 23/10/2011





Dans les contes des 1001 nuits, Ali Baba ouvre la porte de la caverne aux trésors avec cette formule : Sésame, ouvre toi !
Pourquoi sésame ? la réponse ici


Epicement vôtre,  Miss
Paprika





elisa2newyork 05/11/2011



Bonjour, toujours aussi beaux tes gâteaux,beaucoup de belles réalisations des recettes superbes,merci de nous les faire partager.


Aid Mubarak Said... Que Dieu te bénisse à l'occasion de ce Aid Al Adha,que cette fête soit pour toi un événement heureux en compagnie de ta famille et tes amis,que ce Aid Al Adha vous trouve tous
en bonne santé et que ton mouton soit bien goûteux. Elisa2newyork



salima 05/11/2011



merci pour cette recette ! bises



Valérie ( Franche-Comté ) 06/11/2011



Je te souhaite une belle journée
Valérie.



bouchra 06/11/2011



bonne fete ma chère ainsi que toute votre famille



lesdelicesdethihtoad 06/11/2011



j'en mangerais bien un!



zizou 22/11/2011


bonsoir sihem,g fais le tour de tes jolies rettes et g décidé de faire un com sur la première pour englober ttes les autres et te dire  chapeau l'artiste,tes recettes non seuleument elles
sont bonnes belles a voir et aussi faciles a préparé,merci pour tout

aber 04/10/2012


j'ai esseyer le recette des sablés au grain de sésame c'est trop delicieux je les conseil pour tous le monde si seulment au lieu de maitre 160g juste 100g c'est suffisent

Nora 10/10/2013


salem j'ai testé tes gateaux qui sont tout simplement délicieux !!!!!!merci !

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