Bonjour, voici des quiche aux poireaux avec des ingrédients simples qui sont très délicieuses en plus faciles a faire.

quiche thon poireaux1

quiche thon poireaux2

Ingrédients

300 gr de pâte feuilletée

400 gr de poireaux coupés en rondelles

1 boite de thon bien égouttée

sel

poivre

2 cuillères a soupe d'huile d'olive

noix de muscade

300 ml de crème fraîche

3 gros œufs

fromage râpé

  1. pour 8 personnes
  2. facile
  3. 20 minutes
  4. 30 minutes

  quiche thon poireaux4

Les étapes

Faites chauffer l'huile d'olive, ajoutez les poireaux et  faire revenir quelques minutes.

Retirer du feu, rajoutez le thon et laisser refroidir.

D'une autre pare, cassez les œufs dans un bol  et rajouter la crème fraîche.

Mélangez a l'aide d'un fouet jusqu'à ce que le mélange soit homogène.

Incorporez sel, poivre, noix de muscade et le mélange poireaux et thon.

Étalez votre pâte a une épaisseur de 2 mm et couvrir vos fonds de moules a tarte avec

piquez vos fonds de tartes avec une fourchette.

Vesser la garniture dans chaque moule et faites cuire au four préchauffé a 180 degrés 20 minutes . 

Retirer du four, parsemez la surface avec le fromage râpé

Remettre au four une dizaines de minutes jusqu'à ce que la surface soit bien dorée.

  quiche thon poireaux

 

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