Abonnez vous a ma newsletter si vous ne voulez rater

aucune de mes réalisations.

merci

 

 

quiche thon poireaux1

 

quiche thon poireaux2

Bonjour tout le monde je vous propose aujourd'hui cette  recette de quiche thon poireaux recette facile et surtout très délicieuse.

ingrédients

  • 300 gr de pâte feuilletée
  • 400 gr de poireaux
  • 1 boite de thon bien égoutté
  • sel
  • poivre
  • noix de muscade
  • 300 ml de crème fraîche
  • 3 gros œufs
  • fromage râpé

  quiche thon poireaux4

  préparation

  • Dans une casserole mettre deux cuillères a soupe d'huile d'olive et les poireaux coupés en rondelles et  faire revenir quelques minutes.
  • Retirer du feu et ajouter le thon et laisser refroidir.
  • D'une autre pare casser les œufs dans un bol  et rajouter la crème fraîche et mélanger a l'aide d'un fouet jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
  • Rajouter  le sel et le poivre noix de muscade et le au mélange poireaux et thon.
  • Etaler votre pâte a une épaisseur de 2 mm et couvrir vos fonds de moules a tarte avec et les piquer avec une fourchette.
  • Vesser la garniture dans chaque moules et faites cuire au four préchauffé a 180 degrés 20 minutes . 
  • Retirer du four, rajouter le fromage râpée dessus et remette au four une dizaines de minutes jusqu'à ce que la surface soit bien dorée.

  quiche thon poireaux

  Bonne dégustation

 

  Abonnez vous a ma newsletter si vous ne voulez rater

aucune de mes réalisations.

merci

 

 

 

 

 

Partager cet article