Bonjour, voici la recette du cake moelleux aux pommes et aux raisins secs comme promis, vraiment il très délicieux et mérite d'être testé par mes chers visiteurs.

Dans cette recette j'ai utilisé le pot de yaourt pour mesurer les ingrédients.

cake aux pommes et raisins secs1

 

cake aux pommes et raisins secs2

Ingrédients

1 pot de yaourt

1 pot et 1/2 de sucre

1 pot de beurre fondu

2 pots et 1/2 de farine

1/2 pot de noix de coco

1 petite pomme râpée

50 gr de raisins secs

1 sachet de levure chimique

2 gros œufs

  1. pour 6 personnes
  2. très facile
  3. 15 minutes
  4. 45 minutes

cake aux pommes et raisins secs3

Les étapes

Battre les œufs avec le sucre quelques minutes.

Ajoutez le beurre, le yaourt, la pomme râpée et mélangez délicatement avec une spatule.

Rajoutez, la noix de coco, la farine, la levure et les raisins secs.

Versez dans votre moule garni de papier de cuisson.

Faites cuire au four préchauffé a 180 degrés pendant 15 minutes.

Baisser la température a 160 et laissez cuire pendant 30 minutes.

Retirez du four et laissez refroidir avant de démouler.

 

cake aux pommes et raisins secs

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Tag(s) : #gateau - cake

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