6 janvier 2011 4 06 /01 /janvier /2011 00:00

 

petits fours,gâteaux secs,sable a la confiture 

 

 

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sable a la confiture10

 

 

sable a la confiture11

 

je vous poste cette recette de sable a la confiture, petits fours ou gateaux secs, une recette très simple, facile a faire et inratable, ces petits sable a la confiture sont délicieux, fondants a la bouche, que vous pouvez accompagner avec un thé ou un café au lait huuuuuuuuuum!!!!!!!!!

pour 30 pièces de sable a la confiture il vous faut:

 

ingrédients

 

  250 gr de beurre a température ambiante

500 gr de farine

125 gr de sucre en poudre

2 jaunes d'œuf

une c a café de levure chimique

une c a café d'extrait de vanille

de la confiture a votre choix j'ai utilise la confiture d’abricot

du sucre glace

 

 

préparation des sable a la confiture 

 

  Dans un saladier battre le beurre et le sucre jusqu'à ce que le mélange soit bien crémeux.

 

  Rajouter les jaunes d'œuf et continuer a battre.

 

  Incorporer la farine mélanger avec la levure chimique et l'extrait de vanille

vous aller obtenir une pâte souple que vous étaler avec un rouleau a pâtisserie a une épaisseur de 3 mm.

 

  Découper vos sable a la confiture avec un emporte pièce a votre choix. 

 

  Transférer sur une plaque allante au four et faites cuire 10 a 15 minutes a 180 degrés.

 

  Retirer du four et laisser refroidir.

 

Une fois refroidis coller les sable  deux par deux avec de la confiture et saupoudrer avec du sucre glace a l’aide d’une passoire.

 

ranger vos sable a la confiture dans une boite hermétique .

 

sable a la confiture11

 

bonne dégustation

 

vous aimerez peut  etre d'autre sable

 

sable aux grais de sesame0

sable a la noix de coco222
 
sable a la noix de coco1

 

  sable a la confiture et noix de coco

 

 

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commentaires

nessa:0071: 21/11/2010


waou ! trop beaux je m'inscris à ta news :-))) bonnes fetes et clic au passage ;-)


faten 21/11/2010


waoooooooooooo trop bon gateau merci ma belle
bisou


maida 21/11/2010


wouaw qu'ils sont jolis!!!! j'aime bien machaalah 3lik w 3la tes belles idées, boussa


Pauline 21/11/2010


Wouah, magnifiques et gourmands!!! Bravo ^^


himo 22/11/2010


très originale cette présentation ! ya3tek saha ! boussas !


christine 22/11/2010


Jolis tes petits gâteaux, miam!!!


llysa 22/11/2010


sublime! bravo sihem


Séverine Lustucrubleu 22/11/2010


Ca fait un moment qu'on c'est pas vu:
Je me promène de blog en blog.
En cette fin d’année je vous propose un concours, passez me voir pour participer. *


Oranie 22/11/2010


Ceux sont mes préférés, bisous


bouchra 23/11/2010


joli travail ma belle bonne journée


sarah 06/01/2011



hum toutes ces patisseries!!!!!!!!!!!!!! bisous



CuisineStyle 26/01/2011



Trop beau...bravo.


super blog et bonne continuation.


Carmen.



www.cheznaima.overblog.com 13/06/2011



Tres joli travail sihem


j'aime beaucoup la deco ...je peux savoir si les petites fleurs  sont cuites sur les sables ou  tu les fait apres avec la confiture ?????


bisous et bonne continuation


naima



ilhem 17/06/2011



bonjour j'ai parcouru presque toutes tes recettes franchement bravo c'est allucinant je voulais savoir est ce que tu as fais des cours de patiiss erie si ce n'est pas le cas et que la cuisine
pour toi c'est juste une passion chapeau bas tu as des doigts de fee  pour les moules que tu utilise tu les ramene d'algerie ou d'ou sihem pour les sables a chaque fois que je les fais ils
sont durs  a la sortie du four que dois je faire


ilhem la bonoise de saint cloud bisou a toi et ta famille



ilhem 17/06/2011



salut sihem merci d'avoir repondu j'ai ete au lycee kouba et je connaissais talbi sami samira zine, lakhal hassina, mounia benmalek,ramdani nabil, et pas mal d'autre



Mait' 03/10/2011



Je te prend ta recette si ça ne te dérange pas! Tes petits biscuits me donnent vraiment envi! 



samia 19/11/2011


merci pour toutes les recettes

Naima 22/11/2011


Salut Sihem , j'adore tes recettes

naima 22/11/2011


Salut Sihem , j'adore tes recettes .

SAMIA ALLAOUA 21/12/2012


BONSOIR TES GATEAUX SONT MAGNIFIQUES BRAVO ET BONNE CONTINUITE

TOURIA 02/01/2013


SALAM MA SOEUR


MOI J AIME BIEN TES GATEAUX  ET J AIMERAIS BIEN AVOIR TOUS TES RECETTE WA SALAM.

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