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Bonjour tout le monde, me revoilà avec une recette très simple , délicieuse et riche en valeurs alimentaires, une salade bien colorée et rafraîchissante hummmmm! .

salade variee 3

salade variee 2

Ingrédients

2 poivrons grillés

laitue

2 tomates

une poignet d’olives noire et verte coupées en deux

fromage gruyère coupé en petits cubes

des cornichons

6 gousses d’ail grillées et coupées de rondelles

sel

poivre

jus de citron

huile d’olive

poivre noir grossièrement moulu

  1. pour 4 personnes
  2. facile
  3. 30 minutes

salade variee 1

Les étapes       

Coupez vos poivrons et vos tomates en 4, ensuite en lanières.

Coupez le laitue en lanières.

Dans un grand saladier, mélangez le laitue, les poivrons, les tomates, les olives et l’ail.

Préparez la sauce vinaigrette, en fouettant l’huile d’olive, le jus de citron, sel, poivre.

Versez sur les légumes et très bien mélanger.

Mettre dans un plat a servir .

Décorez avec les cornichons, le fromage et saupoudrer avec le poivre noir grossièrement moulu.

 

salade variee 4

 

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Tag(s) : #salade - entree

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