ingrédients

2 oignons moyen
1 c a soupe d'ail râpé
2 carottes
8 c a soupes d'huile
1 c a soupe de sel
1 c a café poivre
2 boites de tomate (tomate en boite)
4 c a soupe de pure de tomate
quelque olive noire
du fromage rape moi j'ai utilise le cheddar 

faites chauffer l'huile dans une grande casserole,
 rajoutez les oignons haches et faites revenir a feu doux pendant 5 mn

ensuite ajoutez les carottes râpés,le sel,le poivre et l'ail écrasé

faites augmenter le feu et rajoutez la viande hache,faites remuer de façon a ce que la viande ne fasse pas de gros paquets.
a la fin rajoutez les tomates en boite et la consentre de tomate et un demi verre d'eau
laissez bouillir quelque minutes puis baissez le feu et laisser cuire a feu doux pendant une heure en remuant de temps en temps pour que çà n'accroche pas.

préchauffer le four a 200 degrés

faites cuire les spaghettis, égouttez- les
mettez- les dans un plat a pizza
versez ensuite la sauce dessus saupoudrez de fromage râpé décorez avec les olives



faite sortir du four une fois le dessus est bien doré
.


                                                                          
                   
bonne degustation 

 

 

 

Tag(s) : #pates - riz

Partager cet article