La recette d'aujourd'hui, des croquettes de thon, une tres delicieuse entrée qui accompagne parfaitement une salade variee. Ingrédients 300 gr de pommes de terre cuites a l'eau salée 1 boite de thon a l'huile bien égoutté (130 gr) 1 petit oignon finement...

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Ingrédients pour la pâte 3 mesures de farine 1 mesure de beurre fondu 2 c a soupe de sucre glace une pince de sel une c a café de vanille en poudre du lait mélanger avec l'eau de fleure d'oranger pour la farce 2 mesures d'amandes finement moulu 1 mesure...

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tarte salee poulet/courgette Ingrédients 150 gr de courgette coupée en fines lamelles 150 gr de poulet coupé en fines lamelles 100 gr de champignon coupée en fines lamelles 1 gros oignon coupé en fines lamelles 4 cuillères a soupe d'huile d'olive sel...

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tarte tropezienne creme mousseline Ingrédients 320 gr de farine 2 gros œufs 90 ml de lait tiède 60 gr de sucre glace 1/2 cuillère a café de sel vanille 100 gr de beurre mou 1 cuillère a soupe de levure de boulanger instantanée 1 jaune d'œuf mélangé avec...

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feuilletes au thon Ingrédients 500 gr de pâte feuilletée 1 boite de thon bien égoutté 1 petit oignon 2 gousses d'ail 6 cuillères a soupe de persil ciselé 1 oeuf dur 3 cuillères a soupe d'olives verts ou bien noire coupes en rondelles 16 olives entières...

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muffin moelleux aux fraises Ingrédients 250 gr de farine 160 gr de sucre 150 ml de lait 2 oeufs 100 ml d'huile 1 et 1/2 cuillère a café de levure chimique 1 cuillère a café de vanille jus d'1/2 citron 200 gr de fraise coupée en petits cubes pour 12 muffins...

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gratin de crepe aux epinards Ingrédients 12 crêpes salés du commerce Pour la farce 300 gr de blanc de poulet 1 cuillère a café de thym séché 2 gousses d'ail coupées en deux 2 pincées de sel 2 feuilles de laurier 300 gr d'épinards frais ou surgelés 120...

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ghoriba/ghribia aux sesames Ingrédients 140 gr de smen ou de beurre clarifié 280 gr de farine 70 gr de sucre glace 50 gr de graines de sésames entières grillées 80 gr de graines de sésames grillées et moulues 1/2 cuillère a café de levure chimique Pour...

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salade libanaise au yaourt Ingrédients 2 concombres de taille moyenne 4 cuillères a soupe de yaourt naturel 1 cuillère a soupe de jus de citron 1 cuillère a café de menthe séchée sel pour 4 personnes très facile 10 minutes Les étapes Râpez 1 concombre...

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pain d'epice facile et ultra moelleux Ingrédients 260 gr de miel 210 gr de farine 100 gr de beurre fondu 50 gr de sucre 4 cuillères a soupe d'eau 1 gros oeuf 1 pincée de sel 1 cuillère a café de gingembre en poudre 1/2 cuillère a café de ou de girofle...

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