Top articles

  • oignon bhajis

    08 décembre 2011 ( #cuisine du monde )

    Abonnez vous a ma newsletter si vous ne voulez rater aucune de mes réalisations. merci Bonjour tout le monde,je vous propose aujourd'hui cette recette de beignets d'oignons a l'indienne . ingrédients 4 gros oignons 1 verre de farine de pois chiche 1 c...

  • choux a la creme au beurre praline

    04 avril 2010 ( #brioche et viennoiserie )

    aujourd'hui je vous propose une recette que j'adore c'est les choux a la crème. d'habitude je les fourrés avec de la crème pâtissière cette fois ci me suis dis pourquoi pas les essayer avec la crème praline et le résultat était superbe un goût agréable...

  • spaghetti bolognaise sous forme de pizza

    17 décembre 2009 ( #pates - riz )

    ingrédients 2 oignons moyen 1 c a soupe d'ail râpé 2 carottes 8 c a soupes d'huile 1 c a soupe de sel 1 c a café poivre 2 boites de tomate (tomate en boite) 4 c a soupe de pure de tomate quelque olive noire du fromage rape moi j'ai utilise le cheddar...

  • chinois a la creme patissiere et aux pepites de chocolat

    27 février 2011 ( #brioche et viennoiserie )

    Abonnez vous a ma newsletter pour ne pas rater mes réalisations ICI Merci Bonjour tout le monde, j’espère que vous allez bien. Hier j’ai préparé ce chinois pain et viennoiserie qui est très moelleux et très léger, une excellente mie, légère et filante....

  • khobz eddar pain maison

    10 novembre 2011 ( #pain et galettes )

    Le pain fait maison ou khobz eddar est un pain Algerien très connu, il est fait a base de semoule, farine ou moitié farine moitié semoule. je vous propose aujourd'hui la recette du moitié moitié Pour 2 pains de 40 cm de diamètre: Ingrédients 500 gr de...

  • sablés a la confiture et noix de coco

    31 mai 2011 ( #petit fours et gateaux sec )

    Abonnez vous a ma newsletter pour ne pas rater mes realisations ICI Merci Bonjour, je partage avec vous ces sablés, qui sont faciles a faire, super fondant et trèsdélicieux.Pour d'autres recettes similaires je vous invite a visiter ma catégorie de gateaualgerien.Merci...

  • creme de parisienne tres moelleux

    12 mai 2010 ( #brioche et viennoiserie )

    je participe au jeu Cuisinons la brioche lancer par Amour de cuisine le jeu: Cuisinons la brioche ce jeu est ouvert a toute personne aimant faire des brioches: règles du jeu: 1-mettre la photo avec le lien vers cet article et la ( les) recette (s) avec...

  • cigares ultra fondants a la crème au citron a la noix de coco

    16 mars 2011 ( #gateau algerien )

    Abonnez vous a ma newsletter si vous ne voulez rater aucune de mes réalisations. merci ingrédients pour la pâte 250 gr de farine un jaune d'oeuf 65 gr de beurre fondu une pincée de sel une demi c a café de levure chimique une demi c a café d'extrait de...

  • cookies ultra fondant au pepites de chocolat

    09 mai 2011 ( #biscuits secs )

    Abonnez vous a ma newsletter pour ne pas rater mes réalisations ICI Merci Ingrédients 220 gr de farine 150 gr beurre une c a café de levure chimique un sachet de sucre vanille un jaune d'oeuf 80 gr de sucre roux 50 gr de sucre cristallisé 150 gr de pépites...

  • foccacia aux olives tomates et feta

    06 mai 2010 ( #brioche et viennoiserie )

    500 gr de farine 10 c a soupe d'huile d'olive une c a café de sel une c a soupe de sucre une c a soupe de levure instantané l'eau tiède pour ramasser la pâte garniture quelques olives noire du thym quelques tomates cerise coupées en deux huile d'olive...

  • gateau tres delicieux aux raisins et aux pistaches

    02 janvier 2011 ( #gateau - cake )

    Abonnez vous a ma newsletter pour ne pas rater mes réalisations ICI Merci Ingrédients Pour la pâte sablé 250 gr de farine 125 gr de beurre a température ambiante 75 gr de sucre en poudre un sachet de sucre vanillé 1 jaune d'oeuf 1 cuillère a café de levure...

  • index: pain boulange brioche vienoiserie

    15 mai 2010 ( #brioche et viennoiserie )

    brioche fourree a la confiture de fraise brioche tressée a l'eau de fleure d'oranger et au sucre vanille chinois a la creme patissiere et aux pepites de chocolat creme de parisienne tres moelleux foccacia aux olives tomates et feta khobz eddar pain maison...

  • pain aux raisins

    03 décembre 2011 ( #brioche et viennoiserie )

    Abonnez vous a ma newsletter pour ne pas rater mes réalisations ICI en cochant les deux cases Merci Ingrédients pour la pâte 250 gr de farine 50 gr de sucre glace 150 gr de beurre 5 gr de sel 5 gr de levure chimique 1 sachets de levure boulangère instantané...

  • gateau roule a la confiture d'abricot

    18 novembre 2011 ( #gateau - cake )

    Abonnez vous a ma newsletter pour ne pas rater mes réalisations ICI Merci Bonjour tout le monde,je vous propose aujourd’huit cette recette de gâteau roule a la confiture d’abricot une recettes simple, facile, rapide et surtout délicieuse si vous voulez...

  • cake aux carottes

    25 mai 2011 ( #gateau - cake )

    Abonnez vous a ma newsletter pour ne pas rater mes réalisations ICI Merci Ingrédients 1 tasse de farine (tasse de 250 ml) 3/4 tasse de sucre 1 grosse carotte finement râpée 4 cuillères a soupe de raisins secs 4 cuillères a soupe de noix de coco 4 cuillères...

  • petits fours aux fruits confits

    25 décembre 2010 ( #gateau algerien )

    Abonnez vous a ma newsletter si vous ne voulez rater aucune de mes réalisations. merci je vous propose ces délicieux petites fours aux fruits confits c'est un vrai délice un mélange de goût extraordinaire le chocolat ,la noix de coco les fruits confits...

  • el mankouche

    30 décembre 2010 ( #gateau algerien )

    Abonnez vous a ma newsletter si vous ne voulez rater aucune de mes réalisations. merci cette recette de gateau Algerien que je vous propose aujourd'hui est une recette très connue en Algerie sous différentes forme, ça peut être sous forme de cercle ou...

  • tarte briochee aux pommes

    11 mars 2011 ( #brioche et viennoiserie )

    Abonnez vous a ma newsletter pour ne pas rater mes réalisations ICI Merci Bonjour tout le monde, j'espère que vous allez bien. Après 2 semaines d'absence, me revoilà avec une recette de viennoiserie très délicieuse, c'est la recette de la tarte briochée...

  • brioche torsadee aux grains de pavot

    15 octobre 2011 ( #brioche et viennoiserie )

    Abonnez vous a ma newsletter pour ne pas rater mes réalisations ICI Merci Ingrédients pour la pâte 250 a 280 gr de farine selon l'absorption de cette dernière 50 gr de sucre en poudre 80 gr de beurre fondu 1 sachet de levure de boulanger 1/2 cuillère...

  • riz a la vapeur au poulet et legumes

    22 septembre 2011 ( #pates - riz )

    Abonnez vous a ma newsletter si vous ne voulez rater aucune de mes réalisations. merci Je vous propose aujourd'hui cette recette facile ,rapide et surtout très délicieuse recette de riz a la vapeur ingrédients 200 gr de riz (j'ai utilisée le basmati)...

  • halwat al halkoum a l'eau de rose

    04 juillet 2010 ( #verrine sucree creme flan mousse )

    je participe a ce jeux et j'ai besoin de votre votes si vous aimez mes verrines votez pour moi en laissant un commentaire ici et préciser le numéro 29 Abonnez vous a ma newsletter si vous ne voulez rater aucune de mes réalisations. merci ingrédients 200...

  • mini galettes farcies

    04 septembre 2010 ( #pain et galettes )

    Bonjour, je partage avec vous ces délicieuse galettes farcies aux merguez . Ingrédients Pour la pâte 200 gr de farine une cuillère a café de levure boulangère instantanée 1/2 cuillère a café de sel 1 cuillère a soupe d'huile d'olive 1 cuillère a café...

  • sablés a la noix de coco très délicieux

    25 octobre 2011 ( #petit fours et gateaux sec )

    abonnez vous a ma newsletter si vous ne voulez rater aucune de mes realisations merci Bonjour tout le monde,les G ateaux Algeriens ou G ateau Sec d'aujourd'hui,sont les sables a la noix de coco que j'aime beaucoup.voici la recette. pour 25 pièces de gâteaux...

  • escargots aux olives et aux anchois

    18 décembre 2010 ( #apero dinatoire )

    Abonnez vous a ma newsletter pour ne pas rater mes réalisations ICI Merci Ingrédients 200 gr de farine 4 cuillères a soupes d'huile d'olive 1/2 cuillère a café de sel 1 cuillères a soupe de sucre 1/2 sachet de levure de boulanger 5 cuillères a soupes...

  • tartelettes genoise aux fraises

    20 décembre 2010 ( #tarte sucree - tartelette )

    Abonnez vous a ma newsletter si vous ne voulez rater aucune de mes réalisations. merci ingrédients 6 fonds de tartes sable ou génoise 250 gr de mascarpone 100 ml de crème épaisse 80 gr de sucre glace un jaune d'oeuf un peu de vanille 250 gr de fraise...

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